LA PASTA DE FULL, COM PREPARAR-LES 10 VEGADES

LA PASTA DE FULL, COM PREPARAR-LES 10 VEGADES

CALDÉS, FERRAN

6,95 €
IVA inclós
Editorial:
SD EDICIONES
Any d'edició:
2023
Matèria
Cocina y alimenación
ISBN:
978-84-125316-6-4
Pàgines:
24
Enquadernació:
Otros
6,95 €
IVA inclós
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Receptari amb 10 receptes de la pasta de full«Amb la pasta de full ens passa com amb moltes altres coses de l?àmbit gastronòmic: quan volem parlar-ne i explicar-ne l?origen ens topem amb tot un reguitzell d?explicacions a mitges, dubtes, llegendes i mites que fan molt difícil, per no dir impossible, afirmar d?una manera categòrica que la pasta de full la va inventar tal persona o ens ha arribat de tal lloc o de tal altre»

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