APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z

APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z

VV. AA.

12,00 €
IVA inclós
Editorial:
RBA PRÁCTICA
Any d'edició:
2018
Matèria
Cocina y alimenación
ISBN:
978-84-9056-987-0
Pàgines:
144
Enquadernació:
Rústica
12,00 €
IVA inclós
Afegir a favorits

En este útil y completo manual encontrarás elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e ilustradas con fotografías, un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras, carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional, así como un recetario con 47 elaboraciones, ordenadas de la A a la Z y explicadas paso a paso para preparar estupendos primeros, segundos y postres. También incluye 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de forma sana y equilibrada.

Articles relacionats

  • 545 RECETAS PARA TRIUNFAR
    KARLOS ARGUI¥ANO
    El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año. El gran regalo navideñoEl más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografía culinaria. Karlos Arguiñano ha querido volcar aquí su ingenio para hacer recetas asequibles a todos los ...
    En stock

    25,90 €

  • PER SUCAR HI PA
    QUINTANA, LLUC / MONTENEGRO, MARTA
    Del menjar en surten una quantitat extraordinària d’expressions i refranys que ens defineixen. Qui no té un all té una ceba; gallina vella fa bon caldo; remenar les cireres; ser un tros de pa; fer el préssec... Entre la cuina i el menjador s’hi gesta una gran quantitat de la saviesa popular fixada generació rere generació, i en la llengua hi té les mostres més c...
    En stock

    25,00 €

  • TODO SOBRE LAS GALLETAS
    TOSI, CHRISTINA
    Una colección alucinante de cookies de la reconocidísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Encuentra en esta obra una colección alucinante de recetas para hacer las mejores galletas del mundo y toda la inspiración para crear tus propias obras maestras de manera personalizada y original. En Todo sobre las galletas Christina Tosi n...
    En stock

    29,95 €

  • CUINES
    CARABÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ / PARIS MASIP, ARNAU / RIBAS BELTRAN, MA
    Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant ...
    En stock

    24,95 €

  • CÓMO APLICAR EL MÉTODO DEL PLATO
    OROZ LACUNZA, ADRIANA
    La nutricionista Adriana Oroz Lacunza vuelve con uno de los métodos más populares en nutrición y salud, el método del plato, para explicarte cómo aplicarlo correctamente en tu día a día —además de trucos y consejos sobre hábitos alimenticios— y comer sano todas las semanas sin agobios ni complicaciones. El método del plato es una herramienta desarrollada por Harvard para llevar...
    En stock

    21,95 €

  • COCINA BONITO, COCINA SANO
    ESTEFANÍA DE ANDRES
    Estefanía de Andrés, más conocida en redes como @edeand, nos presenta su primer libro de recetas, COCINA BONITO, COCINA SANO. Mis 88 recetas para comer rico y saludable Un libro imprescindible para disfrutar cocinando y cuidar tu salud. En él encontrarás 88 recetas que van desde irresistibles cremas como la Crema kinder casera o la Salsa de fresas, a recetas saladas como el Sal...
    En stock

    21,90 €

Altres llibres de l'autor

  • POESÍA BONITA Y QUE SE ENTIENDE 2
    VV. AA.
    Maresía presenta la segunda antología de poesía bonita y que se entiende, una selección de poemas de dieciséis autores con una gran proyección en el panorama poético actual: José María Castellano Martínez, Malena Ulcina Cabello, Amanda Plaza, Míriam de los Ríos, Álvaro Macías Rondán, Aurora H. Camero, Andrés Rubio Blanco, Cris Rivero, Paula Sánchez Santiago, Obed Higueras, Javi...
    En stock

    14,50 €

  • INTERNET NO ES UNA BROMA - SLF
    VV. AA.
    En stock

    8,00 €

  • COCINAR EN CASA - SLF
    VV. AA.
    En stock

    4,00 €

  • QUERIDO PAPÁ
    VV. AA.
    Regálale este precioso libro a tu padre para que lo rellene con sus mejores recuerdos.En estas páginas encontrarás 100 preguntas para que tu padre pueda contarte su historia y evocar recuerdos maravillosos que podrás leer y releer para siempre: desde el tierno recuerdo de su mejor amigo de la infancia, hasta la primera cita con tu madre o la experiencia de cuando se convirtió e...
    Disponible en 5 dies

    17,00 €

  • WORLD FOOTBALL RECORDS 2024
    VV. AA.
    ¡Vuelve la colección más vendida con todos los récords del mundo del fútbol y las mejores historias del deporte rey! Completamente revisada y actualizada, con esta nueva edición de World Football Records descubrirás todos los secretos, datos extraordinarios, estadísticas e historias sobre los principales equipos y torneos, como la Copa Mundial de la FIFA, la Eurocopa de la UEFA...
    Consultar disponibilitat

    25,95 €

  • CUENTOS DE NAVIDAD
    VV. AA.
    Los días de Navidad son un tiempo de paz idóneo para entregarse a la actividad que más nos apasiona: leer. No obstante, cualquier momento vale para asomarse a las páginas de los cuentos que incluimos en este volumen. Desde las historias de corte folclórico recogidas por los Hermanos Grimm o Andersen, pasando por los relatos de escritores decimonónicos de la talla de Oscar Wilde...
    Disponible en 5 dies

    12,95 €